Xarel·lo Rojizo eco

- Produzent
- Vinícola de Nulles
- Farbe
- Orange
- Rebsorten
- Xarel·lo Vermell
- Herkunft
- DO Tarragona, Katalonien, Spanien
- Alkohol
- 12.5 % vol.
- Richtpreis
- 14.30 EUR(ohne Gewähr)
Die Reben stehen in über 80 Jahre alten Weinbergen rund 18 Kilometer vom Meer entfernt auf etwa 250 Metern Höhe. Der Boden ist tonig-kalkhaltig und mineralreich. Die Trauben werden früh am Morgen von Hand gelesen. Der Wein wird mit den rosafarbenen Beerenschalen mazeriert, wodurch die charakteristische kupfer- bis roséfarbene Tönung entsteht. In der Nase zeigen sich reife weiße Früchte, mineralische Noten und Rosen. Am Gaumen wirkt er frisch, komplex und eigenständig; Angaben zu Gebinde, Dauer des Ausbaus, Tannin und Spontangärung sind nicht veröffentlicht.
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