Adernats Ancestral Moscatel

Etikett von Adernats Ancestral Moscatel
–Zum Produzenten
EU-Bio
Produzent
Vinícola de Nulles
Farbe
Schaumwein
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Moscato
Herkunft
Katalonien, Spanien
Alkohol
11.4 % vol.
Richtpreis
12.80 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben wachsen in tiefgründigen, ton- und kalkhaltigen Böden; der Standort erhält laut Hersteller rund 2.600 Sonnenstunden jährlich. Der Schaumwein entsteht in einer einzigen Gärung nach der Méthode ancestrale; ergänzende Angaben nennen einen Beginn im temperaturkontrollierten Edelstahltank und die Vollendung in der Flasche mit mindestens sechs Monaten Hefelager. Er zeigt intensive Moscatel-Aromen, Orangenblüte und reife Frucht. Am Gaumen ist er frisch, cremig und leicht, mit feiner Perlage, ausgewogener Säure und natürlicher Süße.

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