La Volada
- Produzent
- Albet i Noya
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2025
- Rebsorten
- Macabeu, Malvasia, Marina Rion, Muscaris, Sauvignac, Xarel·lo, Xarel·lo Vermell
- Herkunft
- DO Penedès, Penedès, Muntanyes d'Ordal, Spanien
Die Reben stehen in kleinen Parzellen der Muntanyes d'Ordal auf kalk- und tonkalkhaltigen Böden, umgeben von mediterraner Vegetation. Das von Hand gelesene Lesegut wird unter Inertgas gepresst und langsam bei niedriger Temperatur in Tanks vergoren; eine Reifung findet nicht statt. Der Wein zeigt blasse Farbe, intensive Aromen von Rose und Jasmin sowie einen erfrischenden, milden Geschmack mit zitrischem Nachhall von Orange und Grapefruit. Der Jahrgang weist 5,3 g/l Restzucker, 4,18 g/l Gesamtsäure und 77 mg/l Gesamtschwefel auf.
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