Sauvignon Blanc, Welschriesling Maribor

Etikett von Sauvignon Blanc, Welschriesling Maribor
–Zum Produzenten
Bio (unzertifiziert)SpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltertVegan
Produzent
Vino Gross
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Sauvignon Blanc, Welschriesling
Herkunft
Maribor, Gorca, Štajerska, Slowenien

Die Reben stehen im Maribor-Gebiet nahe der österreichischen Grenze auf Kalkstein beziehungsweise kalkgeprägten Böden. Der trockene Weißwein wird als Cuvée aus Sauvignon Blanc und Welschriesling ausgebaut; konkrete Angaben zu Gebinde, Reifezeit und Spontangärung dieses Jahrgangs sind nicht veröffentlicht. Aromatisch zeigt er gelben Apfel, Quitte, reife Stachelbeere, Grapefruitschale, dezente Kräuter und Feuerstein. Am Gaumen wirkt er frisch, mineralisch und mittelgewichtig, mit lebendiger Säure und etwas Schmelz.

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