Cabernet Jura

Etikett von Cabernet Jura
–Zum Produzenten
Produzent
Weinbaugenossenschaft Birmenstorf
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Cabernet Jura
Herkunft
AOC Aargau, Aargau / Reusstal, Schweiz
Richtpreis
22.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus Birmenstorf, wo 2023 für Cabernet Jura 0,2868 Hektaren Rebfläche, 1'382 Kilogramm Ertrag und ein mittleres Mostgewicht von 95,4 °Oe ausgewiesen wurden. Cabernet Jura gehört dort zu den pilzwiderstandsfähigen Sorten; der Betrieb bewirtschaftet das Rebland naturnah und möglichst umweltschonend. Angaben zu Boden, Ausbau, Gärung, Filtration, Schwefelung und sensorischem Profil dieses Jahrgangs sind nicht belegt. ([aargauer-weine.ch](https://www.aargauer-weine.ch/images/aktuelles/2023/Weinlesebericht%20Kanton%20Aargau%202023.pdf?utm_source=openai))

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