Weißburgunder trocken (Classic)

Etikett von Weißburgunder trocken (Classic)
–Zum Produzenten
EU-Bio
Produzent
Weingut Keth
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Pinot Blanc
Herkunft
Qualitätswein, Rheinhessen, Deutschland

Die Trauben stammen aus Weinbergen des Betriebs in Rheinhessen und der Pfalz, deren unterschiedliche Böden und mikroklimatische Bedingungen den Weinen jeweils eigene Nuancen geben. Im Keller wird der Weißwein nach Betriebsangaben im Kaltgärverfahren ausgebaut; Angaben zu Gebinde, Dauer und Spontangärung sind nicht veröffentlicht. Im Glas zeigt er gelbfleischige, kräftige Frucht mit Anklängen an Apfel, Aprikose und frische Ananas. Die Säure wirkt zart und erfrischend, der Körper ist für den Stil vergleichsweise voll, der Nachhall fruchtbetont. Eine Besonderheit ist die Restsüße, die laut Hersteller nahe an der Grenze zwischen trocken und halbtrocken liegt.

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