Ruppertsberg Reiterpfad Cabernet Sauvignon

Etikett von Ruppertsberg Reiterpfad Cabernet Sauvignon
–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärungUngefiltert
Produzent
Weingut Seckinger
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2020
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Herkunft
Ruppertsberg Reiterpfad, Pfalz, Deutschland
Richtpreis
27.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus den Parzellen Steingrube und Achtmorgen im Ruppertsberger Reiterpfad. Dort prägen sandiger Lehm, Sand, Geröll, Buntsandstein und einzelne Kalksteine den Boden; die Nähe zum Wald sorgt in der Steingrube für ein kühleres Mikroklima. Der Wein wurde spontan vergoren und im Holz ausgebaut, anschließend weder filtriert noch geschönt. Im Glas zeigt er schwarze Johannisbeere, Kirsche, Paprika und Graphit, dazu einen strukturierten Körper, integrierte Tannine und anhaltenden Nachhall. Die analytisch moderate Alkoholstärke von 12 % vol. ist eine Besonderheit des Jahrgangs.

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