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Batič (Vinarstvo Batič)
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Šempas, Vipava-Tal, Slovenia
DemeterSpontaneous fermentationUnfiltered
Certifications: Demeter
Demeter-zertifiziertes Familienweingut mit über 400-jähriger Tradition im Vipava-Tal, das auf dicht bepflanzte biodynamische Reben, Spontangärung ohne Temperaturkontrolle und Verzicht auf Schönung/Filtration setzt.
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