Frank Cornelissen
Solicchiata, Etna Nord, Sizilien, Italy
Organic (uncertified)Spontaneous fermentationNo added sulfitesUnfilteredVegan
Certifications: Bio-Biodynamisch zertifiziert (Quelle: nulldosage.at)
Radikaler Verfechter des Non-Interventionismus am Etna, verzichtet bewusst auf jegliche chemische, konventionelle, biologische oder biodynamische Behandlung der Reben. Seine Weine gelten als extrem naturbelassen, meist ohne oder mit kaum zugesetzten Sulfiten.
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