Kmetija Štekar
Goriška Brda, Slovenia
EU organicSpontaneous fermentationNo added sulfitesUnfiltered
Certifications: EU-Bio, zertifiziert durch KON-CERT Institut Maribor seit 2006
Familiengeführtes Weingut in Goriška Brda (Slowenien) an der Grenze zu Italien, das seit 2006 als erster Betrieb der Region biologisch zertifiziert ist (KON-CERT Institut Maribor) und mit Spontangärung, ohne Filtration und mit minimaler Schwefelzugabe naturnahe Weine erzeugt.
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