Mauro Cosecha

Producer

Bodegas Mauro S.A.

Colour

Red

Last seen vintage

2023

Grape varieties

Cabernet Sauvignon, Graciano, Syrah, Tempranillo

Origin

Vino de la Tierra de Castilla y León, Castilla y León, Spain

Alcohol

14.5 % vol.

Indicative price

42.00 CHF(no guarantee)

Die Reben stehen überwiegend in Tudela de Duero und Traspinedo auf leichten, filtrierenden, kalkig-tonigen Böden; die Rebstöcke werden im Busch erzogen. Die Trauben werden parzellenweise von Hand gelesen, mit autochthonen Hefen vergoren und zwei bis drei Wochen mazeriert. Der Ausbau erfolgt 16 Monate in französischen Eichenfudern und Barriques unterschiedlichen Alters. Der Jahrgang 2023 zeigt reife dunkle und rote Frucht, florale und würzige Noten, saftige Säure, feinkörnige Tannine und einen vollen, dennoch präzisen Körper.