Sammarco

Etikett von Sammarco
4.5(1)View producer
Organic (uncertified)Spontaneous fermentation
Very funkyNot funky

Barely funky (1)

Producer
Castello dei Rampolla
Colour
Red
Last seen vintage
2020
Grape varieties
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Origin
Toscana IGT, Toskana (Panzano in Chianti), Italy
Alcohol
14 % vol.

Der Sammarco ist der ikonische Super-Tuscan von Castello dei Rampolla, ein Verschnitt, der von Cabernet Sauvignon dominiert wird und von den Reben in der Conca d'Oro bei Panzano stammt. Die Trauben werden von Hand gelesen, spontan vergoren und reifen anschliessend in grossen Holzfässern sowie Barriques, bevor der Wein mehrere Monate in der Flasche nachreift.

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  • A memberVint. 2019Barely funky4.5

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