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Ein präziser, mineralischer Corton Grand Cru aus einer 0,29 ha grossen Parzelle mit 1960 gepflanzten Reben auf braunem Lehm über Jurakalkstein; das Traubengut wird teils als ganze Trauben mit wilden Hefen vergoren und 16 Monate im Fass (bis 33% neues Holz) ausgebaut, unfiltriert und ungeschönt abgefüllt.
Cuvée Fin de Siècle Brut Prestige Premier Cru
Champagne Boucher Père & Fils (SCEV Gilles Boucher) · Sparkling · France
Fruit Défendu Vieilles Vignes
Domaine Dandelion · Red · France
Morey Saint Denis
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