Kloster Sion Pinot Noir

Not funky (1)
- Producer
- Weingut zum Sternen
- Colour
- Red
- Last seen vintage
- 2023
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Origin
- AOC Aargau (Klingnau), Aargau, Klingnau, Switzerland
- Indicative price
- 21.80 CHF(no guarantee)
Die Reben wachsen auf 328 Metern Höhe in geschützter, tiefer Lage nahe dem Klingnauer Stausee. Der schwere, mineralische Boden besteht aus Opalinuston und stark verwittertem Muschelkalksediment. Im Glas zeigt der Wein eine warme, komplexe Frucht, wirkt fleischig und dicht, zugleich stoffig und geschmeidig. Die Lage ist zudem mit einer über Generationen gepflegten Pinot-noir-Klonenselektion verbunden, die regelmässig hohe Reifegrade ermöglicht.
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