Pouilly-Fuissé La Chaneau
- Producer
- Domaine Leflaive
- Colour
- White
- Last seen vintage
- 2023
- Grape varieties
- Chardonnay
- Origin
- Pouilly-Fuissé, Burgund, Mâconnais, France
- Alcohol
- 13 % vol.
Biodynamischer Chardonnay aus einer kleinen, ostexponierten Parzelle am Fuß der Roche de Solutré mit eisenreichem Ton-Kalk-Boden. Alkoholische und malolaktische Gärung im Holz, anschließend zehn Monate Fassausbau auf Hefe und rund sechs Monate Feinhefe im Tank.
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