Beaune Premier Cru Craz AC

BiodynamicSpontaneous fermentation

Producer: Maison Joseph Drouhin
Colour: Red
Grape varieties: Pinot Noir
Origin: Beaune Premier Cru « Aux Cras » (auch als „Craz“ bezeichnet), Burgund, France
Indicative price: 65.00 CHF(no guarantee)

Ein eleganter, terroirgeprägter Pinot Noir von der Lage «Aux Cras» nordwestlich von Beaune auf kalkhaltig-steinigem Lehmboden; nach 14–18 Monaten Reifung in französischer Eiche (rund 20% Erstbelegung) zeigt er Aromen von Cassis und Brombeere mit Vanillenoten sowie feinen, harmonischen Tanninen.

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