Riesling "120 N.N."

Producer

Odinstal

Colour

White

Last seen vintage

2022

Grape varieties

Riesling

Origin

Pfälzer Landwein, Pfalz, Germany

Alcohol

9.5 % vol.

Indicative price

25.00 CHF(no guarantee)

Die Trauben stammen aus tiefer gelegenen Wachenheimer Parzellen auf etwa 120 Metern Höhe, nicht aus der hoch gelegenen Monopollage am Gut. Der Jahrgang wurde zu 100 Prozent aus Riesling bereitet und komplett im Edelstahl ausgebaut; etwa fünf Prozent ganze Trauben sorgten für zusätzliche Textur. Die Gärung erfolgte spontan. Im Glas zeigt sich ein trockener, leichter und zugleich strukturierter Stil mit reduktiver, würziger Nase, reifer gelber Frucht, salziger Säure und feinen Gerbstoffen. Der niedrige Alkoholgehalt von 9,5 Prozent ist charakteristisch für diesen Jahrgang.