Pinot Noir No 3

Etikett von Pinot Noir No 3
4.0(1)View producer
Bio Suisse
Very funkyNot funky

Not funky (1)

Producer
Schlossgut Bachtobel
Colour
Red
Last seen vintage
2024
Grape varieties
Pinot Noir
Origin
AOC Thurgau, Thurgau, Switzerland
Indicative price
43.00 CHF(no guarantee)

Die Reben stehen am südexponierten Hang des Ottenbergs auf sandigem Lehm über Nagelfluh, Sandstein und Wurmmoräne; Kalkgehalt und Skelettanteil ähneln laut Weingut burgundischen Terroirs. Das Traubengut wird sechs bis zehn Tage bei 5 °C in 5000-Liter-Eichenbehältern kaltmazeriert. Die Gärung erfolgt mit selektionierten Burgunder-Reinzuchthefen und sechsmal täglichem manuellen Stossen. Nach schonender Pressung reift der Wein 18 Monate in 225-Liter-Burgunder-Piècen, davon ein Drittel in neuen Fässern. Dunkle Waldfrüchte verbinden sich mit Gewürzen, Nelken, Kakao und deutlicher Holzwürze; filtriert wird nur schonend.

Order from the producer

Have you tried Pinot Noir No 3?

With a free account you can rate wines, scan labels and get suggestions that match your taste.

Sign up for free

Community ratings

  • A memberNot funky4.0

More wines from Schlossgut Bachtobel

Everything about Schlossgut Bachtobel

Similar wines

Related categories

Red wines from SwitzerlandOrganic wines from SwitzerlandOrganic Pinot Noir