Completer Malanserrebe

Etikett von Completer Malanserrebe
4.0(1)View producer
DemeterSpontaneous fermentationVegan
Very funkyNot funky

Barely funky (1)

Producer
Weingut Wegelin
Colour
White
Last seen vintage
2023
Grape varieties
Completer
Origin
Graubünden AOC, Graubünden / Bündner Herrschaft, Switzerland
Alcohol
13.5 % vol.
Indicative price
65.00 CHF(no guarantee)

Die Trauben stammen aus der Einzellage Spiger auf etwa 540 Metern Höhe. Nach der schonenden Ganztraubenpressung vergärt der Most spontan im Barrique; anschliessend reift der Wein 24 Monate in Barriques. Der Ausbau ist oxidativ geprägt. In der Nase zeigen sich gelbes Steinobst, frische und kandierte Zitrusfrucht, Wiesenblüten, Kräuter, geröstete Nüsse und etwas Honig. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, mineralisch und salzig, mit straffer Säure und langem Finale. Der aktuelle Jahrgang wird vom Weingut mit 60 CHF pro 75 cl angeboten. ([gerstl.ch](https://www.gerstl.ch/2023-weingut-wegelin-aoc-graubunden-che-268704-2023/p?utm_source=openai))

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  • A memberBarely funky4.0

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