Completer Malanserrebe AOC

Producer: Weingut Donatsch
Colour: White
Last seen vintage: 2022
Grape varieties: Completer
Origin: AOC Graubünden, Graubünden, Switzerland
Alcohol: 14.8 % vol.
Indicative price: 100.00 CHF(no guarantee)

Die Trauben stammen aus Malans und werden laut Weingut als späte Lese Mitte November geerntet. Das Weingut beschreibt die Böden der Bündner Herrschaft als kalkhaltige Rüfeschuttkegel; für ältere Jahrgänge wird zudem kalkhaltiger Schiefer genannt. Der Jahrgang 2022 wurde laut Falstaff neun Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Er zeigt reife Zitrusfrucht, Apfel, Rauch und Honig, besitzt einen vollen Körper, spürbare Süsse und eine frische, saftige Säure. Ein Händler nennt 3,4 g/l Restzucker und mehrere Monate Flaschenreife.

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