Grauer Burgunder

- Producer
- Weingut Wittmann
- Colour
- White
- Last seen vintage
- 2025
- Grape varieties
- Pinot Gris
- Origin
- Qualitätswein, Westhofen, Rheinhessen, Germany
- Alcohol
- 12.5 % vol.
- Indicative price
- 15.90 EUR(no guarantee)
Die Trauben stammen aus gutseigenen, kalkgeprägten Weinbergen rund um Westhofen. Im Weinberg werden niedrige Erträge, selektive Handlese und eine schonende Verarbeitung angegeben. Der Ausbau erfolgt laut Händlerbeschreibung zum Großteil im traditionellen Holzfass; auf dem Weingut vergären die Weine ausschließlich mit natürlichen Hefen. Der trockene Wein zeigt nussige Frucht, Birne und saftigen Schmelz. Mit 2,4 g/l Restzucker und 6,5 g/l Säure verbindet er eine cremige, feinwürzige Art mit ausreichender Frische. ([weinquelle.com](https://www.weinquelle.com/artikel/Deutschland_Wittmann_9531.html?utm_source=openai))
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