Bodega Marañones
San Martín de Valdeiglesias, Sierra de Gredos, Madrid, Espagne
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Familienweingut in Gredos mit ökologisch bewirtschafteten alten Garnacha-Rebstöcken, das für seinen naturnahen, Low-Intervention-Ansatz mit Wildhefegärung bekannt ist und international im Naturwein-Handel geführt wird.
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Bodega Marañones erhält Demeter-Zertifizierung für Biodynamische Landwirtschaft
Bodega Marañones ist die erste Bodega des Alma Carraovejas-Ökosystems, die die Demeter-Zertifizierung für Biodynamische Landwirtschaft erhält. Die Demeter-Anforderungen übersteigen die Standards für Öko-Produkte.
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Viñedos de Marañones als Kohlenstoffreserve gegen Klimawandel
Das Projekt VITICOS bestätigt die positive Wirkung von Pflanzendecken zur Steigerung des Bodenkohlenstoffs in ökologischen und biodynamischen Weinbergen. Die Forschung wurde von Bodega Marañones durchgeführt.
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