Bodega Marañones
San Martín de Valdeiglesias, Sierra de Gredos, Madrid, Espagne
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Domaine familial de Gredos possédant de vieilles vignes de Garnacha cultivées en bio, connu pour son approche naturelle et peu interventionniste, avec des fermentations par levures indigènes, et distribué à l’international dans le commerce des vins nature.
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Sur le site du producteurViñedos de Marañones, une réserve de carbone contre le changement climatique
Le projet VITICOS confirme l’effet positif des couverts végétaux sur l’augmentation du carbone des sols dans les vignobles bio et biodynamiques. La recherche a été menée par Bodega Marañones.
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Sur le site du producteurBodega Marañones obtient la certification Demeter pour l’agriculture biodynamique
Bodega Marañones est la première bodega de l’écosystème Alma Carraovejas à obtenir la certification Demeter pour l’agriculture biodynamique. Les exigences de Demeter vont au-delà des standards applicables aux produits bio.
Vins (6)
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