Gaja
Piemont / Langhe, Italie
Conventionnel Partiellement bio
Gaja a été fondé à Barbaresco en 1859 par Giovanni Gaja et est aujourd’hui dirigé par les enfants d’Angelo Gaja, Gaia, Rossana et Giovanni, à la cinquième génération. Le domaine exploite des vignes dans le Piémont ainsi que d’autres propriétés en Toscane et en Sicile. En cave, les cépages de ce vin sont fermentés séparément dans des cuves en acier, puis élevés en barriques et en bouteille. ([weibelweine.ch](https://www.weibelweine.ch/shop/sito-moresco-langhe-dop_3556?bottle=yes&jahr=&offset=0&sortField=sortingSize+DESC&utm_source=openai))
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