Jasper Hill Vineyard

★★★★★★★★★★–

Heathcote, Victoria, Australie

www.jasperhill.com.au/

Traditionsreiches Familienweingut in Heathcote, dessen Reben seit den 1970er-Jahren trocken und ohne jegliche synthetische Chemikalien kultiviert werden; frueher biodynamisch bewirtschaftet, heute organischer, unzertifizierter Ansatz mit ueber 40 Jahren Erfahrung.