Jasper Hill Vineyard
Heathcote, Victoria, Australie
Bio (non certifié)Fermentation spontanée
Petit domaine bio et domaine viticole familial à Heathcote, dans le Central Victoria. Les vignobles du domaine, secs et non irrigués, sont cultivés selon les principes de l’agriculture biologique ; à la cave, les vins fermentent avec des levures naturelles, sont élevés avec un minimum de soufre et filtrés avant la mise en bouteille.
Vins (6)
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