Maysara Winery
McMinnville, Willamette Valley, Oregon, États-Unis
DemeterFermentation spontanée
Certifications : Demeter Certified Biodynamic
Maysara exploite le Momtazi Estate entièrement selon des principes biodynamiques certifiés Demeter. Les fiches techniques documentent une fermentation avec des levures indigènes ; plusieurs vins sont mis en bouteille sans collage, mais après filtration.
Vins (9)
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