Quinta do Montalto
Olival, Ourém, Região de Lisboa, Portugal
Bio UEFermentation spontanéeVégan
Certifications : Ecocert Portugal, PT-BIO-02, Vegan Society
Domaine familial bio certifié par Ecocert depuis 1997, avec des vignes, des vergers et des oliveraies. Les vins sont enregistrés auprès de la Vegan Society ; les gammes Cluricaun et PIM-PAM-PUM notamment sont synonymes de fermentation spontanée et d’une intervention particulièrement faible au chai.
Vins (10)
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