Tamborini

Tessin, Suisse

Conventionnel Partiellement bio

tamborinivini.ch

Tamborini remonte à une maison de commerce de vins fondée en 1944 par Carlo Tamborini ; l’entreprise est aujourd’hui dirigée par la troisième génération. Elle exploite environ 25 à 27 hectares de vignes spécialisées sur plusieurs sites au Tessin. La cave de Lamone sert depuis 1976 de centre pour la vinification et l’élevage. La Tenuta SanZeno compte 5 à 6 hectares plantés de Merlot, Chardonnay et Sauvignon blanc ; une parcelle limitée est réservée au Cru Costamagna. Pour ses grands vins rouges, Tamborini pratique une longue macération pelliculaire et un élevage en barrique.

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