Turay Family Winery
Baj, Weinregion Neszmély, Hongrie
DemeterFermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré
Certifications : BioKontroll Hungária, Demeter
Domaine familial de Baj pratiquant la viticulture bio avec une orientation biodynamique ; la production est réduite et artisanale. Au chai, Turay mise sur la fermentation spontanée, une intervention minimale et des élevages en cuve, en bois et en amphores.
Vins (4)
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