Villa del Cigliano – Marchese Antinori

Marchesi Antinori est une entreprise viticole familiale riche de plus de 600 ans d’histoire ; Giovanni di Piero Antinori a rejoint la corporation florentine des maîtres du vin en 1385. Le domaine est aujourd’hui dirigé par la 26e génération. Villa del Cigliano est liée à la famille depuis 1546 et se situe dans les collines de San Casciano. Dans les vignes comme à la cave, Antinori mise sur une exploitation en propre, une sélection rigoureuse des raisins, une fermentation à température contrôlée et un élevage ciblé sous bois. Le domaine associe propriétés historiques et technologie de cave moderne.