Weingut Wegelin
Malans, Graubünden (Bündner Herrschaft), Suisse
DemeterFermentation spontanéeVégan
Certifications : Demeter
Anna et Hans-Ulrich Wegelin ont fondé le domaine en 1957. En 1980, leur fils Peter Wegelin a repris l’exploitation et comptait parmi les pionniers de la viticulture dans les Grisons. Depuis 2019, le domaine est dirigé par Rafael Hug, collaborateur de longue date et œnologue, et son épouse Mathilde Hug Pédeutour. Il est entièrement certifié Demeter depuis le millésime 2022 et pratique la fermentation spontanée (fermentation sauvage) en cave.
Vins (15)
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