Respect Malbec

Etikett von Respect Malbec
–Voir le producteur
DemeterFermentation spontanéeNon filtré
Producteur
Alpamanta Estate Wines
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2021
Cépages
Malbec
Origine
Luján de Cuyo, Mendoza, Argentine

Malbec premium issu des premières grappes de chaque pied, vendangées à la main et fermentées avec des levures indigènes dans de petits contenants. Le vin est élevé durant douze mois dans des fûts de chêne français de 600 litres, puis mis en bouteille sans collage, stabilisation ni filtration.

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