Antiyal Viñedo Escorial Carmenere
BiodynamiqueFermentation spontanée
- Producteur
- Antiyal
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2021
- Cépages
- Carmenère
- Origine
- Maipo Alto, Maipo Valley, Chili
- Prix indicatif
- 73600.00 CLP(sans garantie)
Carménère issu d’une seule parcelle de moins d’un hectare du bloc 7. Élevage exclusivement pendant douze mois dans une cuve en béton ovoïde ; selon le domaine, la fermentation se fait avec des levures naturellement présentes.
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