J Alberto

Etikett von J Alberto
–Voir le producteur
Bio UEFermentation spontanéeNon filtré
Producteur
Bodega Noemía
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Malbec, Merlot
Origine
Mainqué, Alto Valle del Río Negro, Patagonien, Argentine
Alcool
13.5 % vol.

Un field blend composé de 95 % de Malbec et de 5 % de Merlot, issu d’un vignoble de sélection massale planté en 1955, franc de pied. Après une fermentation en grappes entières sans ajout de sulfites, le vin a été élevé pendant 18 mois dans des œufs en béton, des foudres de 600 litres, des barriques françaises usagées et en cuve.

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