Pinot Meunier, Dommen Vineyard

Etikett von Pinot Meunier, Dommen Vineyard
–Voir le producteur
Fermentation spontanée
Producteur
Donkey & Goat Winery
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Schwarzriesling
Origine
Russian River Valley, Kalifornien, États-Unis
Prix indicatif
35.00 USD(sans garantie)

Les raisins proviennent d’une parcelle de Pinot Meunier du Dommen Vineyard, un vignoble exploité depuis les années 1930 dans la Russian River Valley ; le vignoble est majoritairement cultivé sans irrigation, mais partiellement irrigué. Le millésime est décrit comme marqué par l’acidité, avec un fruit de cerise et des notes de sous-bois. Les informations concernant les contenants et la durée d’élevage, la structure tannique et la filtration du millésime 2024 n’ont pas été publiées.

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