Dôle des Chevaliers
- Producteur
- Gilliard
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2022
- Cépages
- Gamaret, Gamay, Pinot Noir
- Origine
- Valais AOC, Wallis, Suisse
- Prix indicatif
- 12.90 CHF(sans garantie)
L’assemblage provient du Valais ; le producteur ne publie pas d’informations précises sur les parcelles et les sols. La fiche technique ne fournit aucune indication sur les contenants, la durée d’élevage ou la fermentation spontanée. Le Pinot Noir apporte puissance et robustesse, le Gamay fraîcheur et fruit, tandis que le Gamaret ajoute structure et complexité aromatique. Le nez évoque les petites baies fraîches et une note de sureau. En bouche, le vin se montre équilibré, avec une acidité fraîche et une impression plus puissante et corsée. Le millésime 2022 figure dans l’offre actuelle de Manor.
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