Castúo Wines
Extremadura, Spanien
Spontangärung
Familienweingut aus Villalba de los Barros in der Tierra de Barros, Extremadura. Es arbeitet mit lokalen Rebsorten, regenerativen Anbaumethoden sowie einer vinifikatorischen Philosophie mit minimalen Eingriffen und Ausbau unter anderem in Tonamphoren.
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