Ciringoncia

Etikett von Ciringoncia
–Zum Produzenten
Produzent
Castúo Wines
Farbe
Schaumwein
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Rebsorten
Arinto, Cayetana Morisca
Herkunft
Extremadura, Spanien
Richtpreis
14.75 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Castúo Wines in Tierra de Barros, deren rund 400 Meter hoch gelegene, rötliche Böden aus Lehm, Granit, Quarz und Gneis bestehen. Der Schaumwein wird nach der traditionellen Methode beziehungsweise als Pet-Nat bereitet; die Gärung endet in der Flasche, anschließend folgt eine sechsmonatige Reife vor dem Degorgieren. Beschrieben wird ein frischer, lebhafter Stil mit feiner Perlage und sehr erfrischendem Eindruck. Weitere Angaben zu Fruchtaromen, Säurewerten oder Ausbaugefäßen sind für den Jahrgang 2025 nicht belegt.

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