Domaine Leflaive

Puligny-Montrachet, Burgund, Frankreich

2 Mitglieder haben diesen Produzenten favorisiert

Biodynamisch

Zertifizierungen: biodynamische Zertifizierung ab 2023

www.leflaive.fr/en_US/

Die Familie Leflaive ist in Puligny-Montrachet seit 1717 ansässig; das heutige Familienweingut vinifiziert seit mehr als einem Jahrhundert im Dorf. Der Besitz umfasst rund 25 ha, darunter bedeutende Premier- und Grand-Cru-Lagen. Biodynamische Methoden werden seit 2014 auf allen Flächen eingesetzt, die Zertifizierung des Gesamtbesitzes wird ab 2023 angegeben. Im Keller setzt man auf lange, schonende Pressung, Gärung im Holz, Hefelager und anschliessende Stabilisierung im Tank; Abfüllung erfolgt möglichst nach zwei Wintern.

Aktuell

  • Neuer Wein

    Esprit Leflaive – Neue Pinot-Noir-Kollektion

    Das Domaine Leflaive präsentiert eine Kollektion singulärer Rotweine mit Pinot Noir von sorgfältig ausgewählten Parzellen, darunter Gevrey-Chambertin Village und Beaune Premier Cru Les Épenottes.

    Auf der Website des Produzenten

Weine (18)

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