La Riva

Villeneuve, Chablais vaudois, Kanton Waadt, Schweiz

Bio (unzertifiziert)SpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltertVegan

Zertifizierungen: Association Suisse Vin Nature

www.larivawine.com/

Domaine La Riva wird von Benjamin Dupas geführt und liegt in Yvorne im Waadtländer Chablais. Die Rebflächen befinden sich in Hanglagen am Genfersee, unterhalb der Rochers de Naye, auf kalk- und moränengeprägten Böden. Der Betrieb arbeitet naturweinorientiert und vinifiziert seine Weine ohne zugesetzte Sulfite beziehungsweise mit sehr niedrigen natürlichen Restmengen. Zu Rebf läche, Betriebsgründung und genauer Kellertechnik sind in den verfügbaren Quellen keine belastbaren Angaben dokumentiert.

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