Kitoko Makasi

Etikett von Kitoko Makasi
–Zum Produzenten
Bio (unzertifiziert)SpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
Produzent
La Riva
Farbe
Orange
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Chardonnay, Chasselas, Pinot Gris, Pinot Noir, Schwarzriesling
Herkunft
Vin de Pays Suisse (VDP), Waadt, Schweiz
Alkohol
11 % vol.

Die Trauben stammen aus den terrassierten Rebbergen von La Riva unterhalb der Rochers de Naye auf etwa 550 Metern Höhe. Die Böden bestehen aus Rhône-Gletschermoränen sowie ton- und kalkhaltigem Material. Der Wein wird als orangefarbener Wein geführt und vereint fünf Sorten. Für den Jahrgang sind 2 mg/l Gesamt-Sulfite analysiert; konkrete Angaben zu Ausbaugefäß, Maischestandzeit und Spontangärung fehlen. Er wird ohne Filtration beschrieben.

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