Ochota Barrels
Basket Range, Adelaide Hills, South Australia, Australien
Bio (unzertifiziert)Spontangärung
Von Taras und Amber Ochota gegruendetes Kult-Weingut und Pionier der australischen Naturweinbewegung; verarbeitet Trauben aus kleinen biologisch/biodynamisch bewirtschafteten alten Rebparzellen zwischen Adelaide Hills und McLaren Vale mit minimalinvasivem, holistischem Ansatz.
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