vinigma (vinigma gmbh)

Vinigma GmbH ist eine in Basel ansässige Weinkellerei; als Standort wird Solothurnerstrasse 15, 4053 Basel genannt. Valentin beziehungsweise Valentin Jacob Schiess keltert dort Weine aus verschiedenen Schweizer Regionen, darunter Wallis und Graubünden. Vinigma wird als einzige Weinkellerei auf Basler Boden beschrieben. Für Nanumy werden Trauben aus Salgesch verarbeitet; dokumentiert sind Stahltankausbau und temperaturkontrollierte Gärung. Verlässliche Angaben zu Gründungsjahr, Rebfläche, Bewirtschaftungsweise und Zertifizierungen des Betriebs waren nicht auffindbar.