Bourgogne Clos du Murger

- Produzent
- Albert Grivault
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2021
- Rebsorten
- Chardonnay
- Herkunft
- Bourgogne, Burgund (Meursault), Frankreich
Die 93 Ar grosse, 2001 bepflanzte Parzelle liegt südwestlich exponiert auf dem harten Kalksteinsockel des Meursault-Hügels und ist von über zwei Meter hohen Mauern umgeben. Die Trauben werden von Hand gelesen. Der Wein wird vollständig im Fass vinifiziert und insgesamt elf Monate ausgebaut; dabei finden alkoholische und malolaktische Gärung sowie die Reife im Holz statt, teils in neuen Fässern. Beschrieben werden ein klarer, mineralischer Stil mit Zitrus- und Obstnoten, weissen Blüten, gerösteter Mandel und Haselnuss, mittlerem Körper, guter Spannung und langem Abgang. Die 2021er Abfüllung wird als frisch und präzise beschrieben.
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