Xarel·lo

Etikett von Xarel·lo
–Zum Produzenten
BiodynamischSpontangärung
Produzent
Can Sumoi
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Rebsorten
Xarel·lo
Herkunft
DO Penedès, Penedès, Spanien
Alkohol
12.7 % vol.
Richtpreis
17.41 EUR(ohne Gewähr)

Strukturierter, salziger Höhenlagen-Xarel·lo aus den Costers del Montmell, vier Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein wird laut Erzeuger ökologisch bewirtschaftet, mit indigenen Hefen in Zement und Edelstahl vergoren und bei der Füllung geschwefelt; ein Händler kennzeichnet ihn als biodynamisch.

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