MerSy "Fût de Chêne"

Etikett von MerSy "Fût de Chêne"
–Zum Produzenten
Bio Suisse
Produzent
Cave du Rhodan
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Merlot, Syrah
Herkunft
AOC Valais, Wallis, Schweiz
Richtpreis
33.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Cuvée wird im Barrique ausgebaut; eine genaue Dauer und Angaben zur Gärung nennt der Hersteller nicht. In der Nase verbinden sich dezente Holz-, Toast- und würzige Noten mit roter Kirsche, Heidelbeere, schwarzem Pfeffer und grüner Olive. Am Gaumen zeigt der Wein griffiges, dicht gewobenes Tannin, eine salzige Nuance und dunkle Schokolade. Er wirkt kompakt und ausdauernd, mit langem, aromatischem Abgang. Als Besonderheit wird ein Reifepotenzial von drei bis sechs Jahren angegeben; der Jahrgang 2023 ist im Fachhandel belegt.

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