Syrah AOC du Valais (75 cl)

Der Wein zeigt eine purpurrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. In der Nase finden sich komplexe Aromen schwarzer Früchte sowie würzige und pfeffrige Noten. Am Gaumen wirkt er ausgewogen, körperreich und rassig; feine Tannine geben Struktur. Die offizielle Produktbeschreibung nennt eine Lagerfähigkeit von drei bis sechs Jahren und empfiehlt eine Serviertemperatur von 16 bis 18 °C. Zur genauen Reblage, zu Boden, Gebinde, Dauer des Ausbaus und Spontangärung sind keine belastbaren Angaben veröffentlicht. ([saintpierre.ch](https://www.saintpierre.ch/nos-vins/selection-reserve-des-administrateurs?utm_source=openai))