Trilogia de Terroirs: Areia, Granito e Calcário

Etikett von Trilogia de Terroirs: Areia, Granito e Calcário
–Zum Produzenten
EU-Bio
Produzent
Cortes de Cima
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2021
Rebsorten
Syrah
Herkunft
Vinho Regional Alentejano, Alentejo (Vidigueira), Portugal
Richtpreis
225.00 EUR(ohne Gewähr)

Die drei Weine stammen aus je einer Einzellage mit Sand, Granit oder Kalkstein; der Sandwein liegt bei Vila Nova de Milfontes nahe dem Atlantik, die Granit- und Kalkweinberge bei Vidigueira. Verwendet wurde ausschließlich Syrah. Für jede Lage wurde das beste 500-Liter-Fass ausgewählt, die Abfüllung erfolgte im Familienbetrieb im Oktober 2023. Die Einzelweine zeigen je nach Boden kühle Würze, rote und dunkle Beeren, florale Noten sowie feinkörnige, teils kreidige Tannine. Die spontane Gärung und die genaue Ausbauzeit sind für diesen Jahrgang nicht verlässlich belegt.

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