Dehesa de Luna Graciano

Etikett von Dehesa de Luna Graciano
–Zum Produzenten
EU-BioVegan
Produzent
Dehesa de Luna
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2019
Rebsorten
Graciano
Herkunft
Vino Varietal de España, Castilla-La Mancha, Spanien
Alkohol
14.5 % vol.
Richtpreis
18.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben wachsen auf der Finca in etwa 850 Metern Höhe auf kalkhaltigen, steinigen, flachgründigen und nährstoffarmen Böden des Campo de Montiel. Der Wein vergärt bei moderater Temperatur; die Maische bleibt höchstens 14 Tage auf den Schalen. Der Ausbau dauert zehn Monate in gebrauchten französischen 500-Liter-Fässern, die malolaktische Gärung erfolgt im Holz. Im Stil zeigt er dunkle Beerenkonfitüre, balsamische, mineralische und würzige Noten sowie Anklänge von Buschland und Laub. Die Säure ist deutlich, der Körper kräftig, die Tannine sind poliert und der Abgang lang. Die Auflage des Jahrgangs umfasst 5.444 Flaschen.

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