Brut

Etikett von Brut
–Zum Produzenten
Konventionell
Produzent
Deutz
Farbe
Schaumwein
Rebsorten
Chardonnay, Pinot Noir, Schwarzriesling
Herkunft
Champagne AOC, Champagne, Frankreich
Richtpreis
47.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus ausgewählten Crus in der Vallée de la Marne, der Montagne de Reims und der Côte des Blancs; konkrete Bodenarten werden für diese Cuvée nicht ausgewiesen. Die Parzellen werden getrennt in Edelstahltanks vinifiziert, die malolaktische Gärung ist abgeschlossen. Der nicht jahrgangsgebundene Grundwein enthält Reserveweine und reift mindestens 36 Monate auf der Hefe in der Flasche. In der Nase zeigen sich Weißdorn, weiße Blüten, Toast, Marzipan, Apfel und Birne. Am Gaumen wirkt der Champagner frisch, rund, seidig und fruchtbetont, mit feiner Perlage und mittlerem Körper.

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