Carminoir Antica

Etikett von Carminoir Antica
–Zum Produzenten
Bio Suisse
Produzent
Domaine Cornulus
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Carminoir
Herkunft
AOC Valais, Wallis, Schweiz
Richtpreis
32.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Reben stehen am Ort Vuisse auf Schwemmlandböden der Morge. Die Cuvée wird 16 Monate in Eichenfässern ausgebaut; eine Spontangärung wird nicht angegeben. Im Glas zeigt sie ein tiefdunkles Rot. Die Nase verbindet dichte Aromen schwarzer Kirschen und Lakritze mit leicht gerösteten, rauchigen und mentholischen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und dicht, mit Anklängen dunkler Schokolade sowie straffen Tanninen. Der Jahrgang 2023 ist auf der aktuellen Weinkarte des Weinguts ausgewiesen.

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